Guenther House

San Antonio ma wiele perełek. W zeszły weekend odkryliśmy jedną z nich: wspaniałą knajpkę, położoną nad sama rzeką. Restauracja mieści się w starej rezydencji byłych właścicieli dużej fabryki mąki znajdującej się tuż obok. Dom  został wybudowany w 1859 roku przez Pana Guenther oraz jego małżonkę.

20140302_092208 20140302_092524

Pana Guenther wywodził się z niemieckiej rodziny młynarz i w 1851 postanowił spróbować swoich sił za ocean. Zbudował duży rodzinny biznes, który przez lata rósł w potęgę.

W części domu znajduje się muzeum, restauracja z ogrodem oraz sklepik z bibelotami do kuchni. Jest to bardzo oblegane miejsce i na stolik trzeba czekać ponad godzinę. Na całe szczęście w tym czasie można chodzić po posiadłości i napić się darmowej kawy.

20140302_093117 20140302_093105 20140302_093859

Jedzenie jest smaczne i tradycyjne: gofry, pancakesy, oraz biscuit (coś w stylu polskiej bułeczki, ale bardziej kruche i olbrzymią ilością masła) w sosie mięsnym itp. Wszytko smaczne, pięknie podane, sycące i bardzo kaloryczne, a o cholesterolu już nie wspomnę.

20140302_104459 20140302_104541

No ale jak spać, to już z dobrego konia;)

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s